ESTM - Mestrado em Marketing e Promoção Turística
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Percorrer ESTM - Mestrado em Marketing e Promoção Turística por Domínios Científicos e Tecnológicos (FOS) "Ciências Sociais"
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- A marca de destino “Rio Maior” e a perceção dos residentes sobre a sua integração na Entidade Regional de Turismo do Alentejo e RibatejoPublication . Ramos, Carolina Caetano; Dias, Francisco Teixeira PintoO marketing dos destinos turísticos depende de estratégias eficazes de diferenciação e posicionamento no mercado, como condição sine qua non para o desenvolvimento territorial. Assim, o branding de destinos aparece como elemento fulcral na construção de uma imagem de destino competitiva, em articulação com a identidade territorial que reflete não só os recursos e características do território, como os seus valores e sentimentos de pertença das comunidades. Um dos objetivos desta dissertação consiste em analisar a identidade territorial e a marca de destino Rio Maior, tendo como foco particular a antiga região do Ribatejo e a sua integração parcial na Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo. Do ponto de vista metodológico, o presente estudo adota uma abordagem quantitativa, que se baseia na aplicação de um questionário aos residentes de Rio Maior. Desta forma, foi possível recolher dados sobre a perceção dos atributos do destino, o grau de identificação com o território, a avaliação da marca de destino turístico e as perceções face à integração regional da Região do Ribatejo. Os resultados deste estudo sugerem que, para os residentes, a identidade territorial tem um papel determinante na formação da imagem e da marca do destino, destacando os elementos culturais, sociais e simbólicos para a valorização dos territórios. Além disso, o estudo revela que os riomaiorenses adotam pontos de vista diferenciados sobre a integração de Rio Maior na Entidade Regional de Turismo, denotando uma eventual incongruência entre as suas identidades históricas e as novas configurações de organização territorial. O estudo realça ainda a ideia de que a valorização das identidades locais e o envolvimento dos residentes ajudam a construir uma marca de destino competitiva, sendo para isso fundamental o desenvolvimento de estratégias de marketing territorial, coerentes e adaptadas ao território em estudo.
- Casa Baptista: Alojamento local temático com o envolvimento de produtos e tradições regionais do BombarralPublication . Baptista, Filipa Alexandra Medeiros; Martins, Rui Alberto de Freitas; Lourenço, Paulo Filipe de Almeida CravoA Casa Baptista é um projeto de alojamento local em meio rural, situado na aldeia de Gamelas (Bombarral), que pretende afirmar-se no turismo português com uma proposta singular, assente em autenticidade, sustentabilidade e envolvimento comunitário. O objetivo é proporcionar uma estadia que vá além da função habitacional, aproximando visitantes da natureza, do património e das tradições do Oeste. O enquadramento teórico analisou o desenvolvimento do turismo rural em Portugal, a sustentabilidade e o regime do Alojamento Local. Este quadro sustenta uma proposta orientada para territórios de menor densidade, onde o turismo pode valorizar recursos locais e mitigar problemas de sazonalidade. Metodologicamente, combinou-se revisão de literatura com investigação empírica: inquéritos a potenciais visitantes e entrevistas a atores locais. Os inquéritos revelam um público maioritariamente ativo e qualificado, sobretudo de Lisboa e Leiria, com interesse em escapadinhas curtas e em atividades culturais, gastronómicas e de bem-estar. As entrevistas convergem na ideia do Bombarral como “destino de passagem”, mas reconhecem o potencial do turismo rural para gerar economia, preservar tradições e fortalecer a identidade local. A análise de mercado identificou oportunidades claras para a Casa Baptista, com o seu posicionamento baseado no aluguer exclusivo da casa, serviços incluídos — como cabaz de pequeno-almoço com produtos locais — e atividades sazonais integradas na estadia. O plano estratégico e de implementação definiu missão, visão, valores e objetivos SMART, bem como o marketing mix e um sistema de monitorização com indicadores que asseguram viabilidade e melhoria contínua. Conclui-se que a Casa Baptista é uma proposta viável e relevante para a dinamização turística do Bombarral. Ao articular alojamento, cultura, natureza e comunidade, o projeto reforça a atratividade do território, contribui para a diversificação económica e promove práticas responsáveis e sustentáveis no turismo rural em Portugal.
- Comparação da ligação à marca e intenção de compra do consumidor face à utilização de anúncios com e sem storytellingPublication . Gomes, Adriana Oliveira; Almeida, Nuno Miguel CastanheiraDesde muito cedo que a sociedade utiliza o método de contar histórias para comunicar. As histórias e a sua capacidade de transportar o público para aquilo que se pretende contar, constituem uma parte central da vida humana e, hoje em dia, da experiência de consumo. Este trabalho investiga a importância e influência que a vertente narrativa possui na comunicação e publicidade das marcas junto dos consumidores, tendo como principal intuito investigar a influência que anúncios com storytelling podem exercer sobre os consumidores relativamente à ligação e perceção da marca e intenção de compra. A ligação à marca e a intenção de compra representam dois pilares estruturais na análise do comportamento do consumidor para grande parte das marcas da atualidade, tornando fundamental perceber se investir num anúncio em vídeo que possua um formato narrativo, ou seja, com storytelling, espelha um impacto diferente, mais ou menos positivo, comparativamente a um anúncio em vídeo que sustente um formato sem storytelling, com base factual. Agrega-se a este estudo uma ferramenta de neuromarketing que permitirá obter conclusões mais próximas da realidade. Esta investigação será conduzida em duas partes, iniciando-se com a visualização de vídeos publicitários já existentes, de marcas reais, na qual as emoções do espectador serão medidas através de EEG. Posteriormente, é requerido ao indivíduo que responda a um questionário sobre o vídeo assistido. Este estudo poderá ser de grande interesse para diferentes marcas, podendo ter um impacto real em marcas que pretendam aplicar o mesmo tipo de investigação internamente.
- Competitividade dos destinos turísticos: A perspetiva dos municípios da Região Centro de PortugalPublication . Vieira, Mariana Ribeiro; Martins, Rui Alberto de FreitasA competitividade está associada ao facto de pessoas ou organizações competirem entre si. Neste sentido podem surgir características de disputa, concorrência e rivalidade em troca de um resultado, prémio ou vantagem. Devido ao desenvolvimento do setor terciário, a competição tem sido mais recorrente e refletida na prestação de serviços, incluindo na indústria turística. O setor turístico tornou-se cada vez mais importante para o desenvolvimento económico global e nacional. A concorrência e a pressão entre destinos têm aumentado, o que consequentemente leva a que a competitividade comece a ser reconhecida como um fator crucial e de notoriedade dos destinos turísticos. Nos últimos anos, investigadores, organizações e entidades públicas começaram a analisar a competitividade do ponto de vista dos destinos, em vez de tradicionalmente investigarem a competição entre empresas turísticas. É complexo definir competitividade do destino turístico, devido às distintas perspetivas, aos diversos atributos associados e à variedade de objetivos. Não obstante, na literatura de turismo começa-se a encontrar trabalhos científicos relacionados com a temática, ao nível de desenvolvimento de modelos concetuais, na identificação de novos indicadores, métodos de medição e análises de competitividade de determinados destinos turísticos. O presente estudo visa verificar de que forma é que a temática da competitividade dos destinos turísticos é considerada e analisada pelos municípios pertencentes à Região Centro de Portugal. Para este efeito adotou-se uma metodologia de investigação qualitativa, recorrendo-se à análise de conteúdo de entrevistas semiestruturadas realizadas a representantes de diferentes Câmaras Municipais da Região Centro de Portugal. Através de diálogos presenciais e via online procurou-se compreender quais são as perspetivas, ações empreendidas e desafios que as câmaras municipais são confrontadas. Com base nos resultados obtidos, são propostos alguns indicadores de medição da competitividade dos destinos turísticos. Estes são baseados nas informações obtidas através das entrevistas com os representantes dos municípios da Região Centro, assim como no trabalho científico revisto na literatura.
- Contributo dos eventos enogastronómicos para a atratividade turística do destino – estudo de caso do alentejo, na perspetiva dos organizadorePublication . Almeida, Tânia Sofia Bragado; Almeida, Nuno Miguel CastanheiraFace à globalização da atividade turística, os destinos enfrentam o desafio de sobressair num mercado cada vez mais sobrecarregado. Para responder a este desafio, a diferenciação cultural, através da herança patrimonial, assume uma importância crescente. Para tal tem contribuído a inscrição na lista de Património da Humanidade da UNESCO, no âmbito da salvaguarda e preservação do património material e intangível, a qual confere aos destinos visibilidade internacional. O crescente interesse pela gastronomia e vinhos, pelas atividades com eles relacionadas, enquanto atividades culturais e criativas, nas quais se incluem os eventos, associado ao contributo destes para o desenvolvimento económico das zonas rurais, são temas que contextualizam o contributo dos eventos enogastronómicos para a construção da imagem e da marca dos destinos. À luz do contributo do turismo criativo para a dinamização das comunidades rurais, os eventos enogastronómicos inserem-se num quadro de vivência de autenticidade e partilha de saberes e tradições, que permitem associar os produtos agroalimentares aos seus locais de origem, conferindo maior visibilidade a essas comunidades. No Alentejo, uma região essencialmente rural, no sul de Portugal, vários municípios procuram contribuir para a dinamização económica do concelho e ganhar notoriedade através da realização de eventos enogastronómicos. Neste contexto, a promoção dos eventos enogastronómicos desempenha um papel importante, não só na promoção do evento e do concelho onde se insere, mas também como contributo para a atratividade do Alentejo, enquanto destino enogastronómico. Neste estudo exploratório, pretendeu-se estudar vários eventos, de modo a melhor descrever o cenário da promoção dos eventos enogastronómicos no destino Alentejo. Através deste estudo de caso, que inclui 31 eventos enogastronómicos, pretende-se aumentar o conhecimento de como é feita a promoção desses eventos, e saber qual é o contributo dos mesmos para a atratividade turística do destino, na perspetiva dos seus organizadores. Para complementar a perspetiva dos organizadores, realizaram-se entrevistas a profissionais da atividade turística no Alentejo e analisaram-se os conteúdos dos cartazes promocionais dos eventos.
- Cozinhas Fantasma e Consumidores em Lisboa: A Influência do Digital na Intenção de CompraPublication . Alves, Ana Margarida Rodrigues; Barroso , Célia Maria Ramos Serra Reis; Fonseca , Júlia Fragoso daEste estudo analisa a perceção dos consumidores em Lisboa sobre as Cozinhas Fantasmas, ou dark kitchens, um modelo de restauração sem espaço físico de atendimento que ganhou relevância com a pandemia de COVID-19. O objetivo principal foi compreender de que forma o marketing digital, o E-WOM (electronic word of mouth), a publicidade em redes sociais e o conteúdo digital influenciam a confiança e a intenção de compra dos consumidores. A investigação baseou-se numa revisão da literatura sobre a evolução da restauração, os modelos de negócio das Cozinhas Fantasmas, as suas vantagens e desvantagens, bem como os principais determinantes da intenção de compra em ambientes digitais. Face à escassez de estudos académicos no contexto português, recorreu-se também a fontes não académicas. A metodologia combinou revisão da literatura e questionário online, aplicado a residentes em Lisboa com mais de 18 anos que utilizam plataformas de entrega como Uber Eats, Glovo e Bolt Food. A amostra final contou com 153 respostas válidas, obtidas por conveniência através de redes sociais (Facebook, LinkedIn e Instagram). Os resultados do estudo indicam que o conteúdo digital surge como o principal fator impulsionador da intenção de compra nas Cozinhas Fantasmas, seguido pela publicidade em redes sociais, cujo impacto é moderado. O E-WOM, embora amplamente valorizado pelos consumidores, não exerce influência direta na decisão de compra, assumindo antes um papel indireto na construção de confiança e credibilidade. De forma geral, a investigação sublinha que a autenticidade e a transparência do conteúdo revelam-se mais determinantes do que a simples frequência de publicações, reforçando a centralidade da qualidade da comunicação digital para o sucesso e sustentabilidade deste modelo de negócio.
- Desenvolvimento de Produtos Turísticos Orientados para o Bem-Estar em Contexto de Quiet Luxury: O Caso The Resting Vine na Quinta do ParalPublication . Silva, Andreia Filipa Pereira da; Fonseca, Júlia Fragoso daO presente relatório de estágio curricular foi desenvolvido no âmbito do Mestrado em Marketing e Promoção Turística da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar (ESTM), do Instituto Politécnico de Leiria. O estágio decorreu na Quinta do Paral, empresa focada na produção e comercialização de vinho, e também detentora de unidade hoteleira The Wine Hotel, localizados na Vidigueira, integrando o departamento de Marketing, e teve como principal objetivo compreender e aplicar estratégias de Marketing e desenvolvimento de produtos turísticos em contexto real. Ao longo do estágio foram desenvolvidas diversas atividades relacionadas com a comunicação e promoção da unidade, nomeadamente a produção de conteúdos para suportes digitais, a criação de materiais de comunicação e o apoio na implementação de ações de marketing direcionadas para a valorização da marca e das experiências oferecidas pelo hotel. Estas atividades permitiram compreender a importância da comunicação estratégica na promoção de destinos e unidades hoteleiras inseridas em contextos de turismo de luxo e enoturismo. Paralelamente às atividades operacionais, o relatório apresenta uma proposta de desenvolvimento de um novo produto turístico orientado para o bem-estar, designado The Resting Vine, concebido para responder à crescente procura por experiências associadas ao turismo de bem-estar e às tendências emergentes do quiet luxury. A proposta surge também como resposta a uma lacuna identificada na oferta da unidade hoteleira, que atualmente não dispõe de serviços de spa e massagens próprios, procurando assim diversificar a experiência do cliente e reforçar o posicionamento da Quinta do Paral enquanto destino de luxo diferenciado. Em síntese, o estágio permitiu articular conhecimentos teóricos com a prática profissional, evidenciando o papel do marketing turístico e do desenvolvimento de produtos inovadores na consolidação da competitividade de unidades hoteleiras inseridas em destinos emergentes.
- Emoções e Tecnologia no Turismo: O Papel da Robótica na Experiência HoteleiraPublication . Monteiro, Catarina José; Barroso, Célia Maria Ramos Serra Reis; Martins , Rui Alberto de FreitasA evolução tecnológica tem transformado profundamente o setor do turismo, especialmente com a introdução de tecnologias emergentes como a inteligência artificial e robótica em contextos de hotelaria. Em Portugal, observa-se que a adoção desta tecnologia é, ainda reduzida e concentrada em poucos estabelecimentos, tal como se verifica em outros países do continente europeu. O cenário atual revela a necessidade de os gerentes hoteleiros e académicos da área compreenderem o impacto que a adoção de robôs pode ter no comportamento dos turistas para determinar as tendências futuras e, consequentemente, entender se existe a necessidade de aplicação ou não. Este estudo procura perceber como os robôs de serviço são percecionados no setor hoteleiro português, analisando a influência das emoções nas avaliações cognitivas e comportamentais dos turistas, e de que forma isso afeta a perceção global da experiência, a satisfação e a fidelização à marca. Com recuso a uma metodologia mista e com base em estudos de casos, foi realizado um inquérito à população geral e aplicado um inquérito a funcionários de dois hotéis com abordagens distintas ao uso da robótica, complementados por entrevistas semiestruturadas. Os resultados quantitativos revelaram correlações positivas entre emoções positivas, perceções de facilidade de uso e eficácia dos robôs. A variável idade, embora destacada na literatura como fator relevante, não revelou relevância estatística neste estudo. A análise qualitativa reforçou as evidências empíricas, apontando para uma valorização simbólica dos robôs enquanto elementos funcionais e inovadores. A adoção desta tecnologia, embora com potencial, enfrenta, também, desafios contextuais, técnicos e culturais, tornando necessária uma implementação cuidadosa, que promova o equilíbrio entre automatização e hospitalidade humana.
- Estratégias de Marketing e Comunicação no Setor Turístico: Uma Experiência Prática no OHAI NazaréPublication . Ganhão, Beatriz Araújo; Fonseca, Júlia Fragoso daO relatório de estágio, desenvolvido no âmbito do Mestrado em Marketing e Promoção Turística, tem como objetivo propor estratégias integradas de marketing e comunicação que posicionem a Nazaré como parte da oferta experiencial do OHAI Nazaré. Pretende-se, assim, aumentar a atratividade do destino, prolongar a estadia dos visitantes e reforçar as ligações à comunidade e aos parceiros locais. Num mercado turístico altamente competitivo, a diferenciação assume-se como fator crucial para a sustentabilidade dos destinos. O estudo assenta nos conceitos de turismo experiencial, marketing territorial, gestão da sazonalidade, fidelização, gamificação1 e governança2 colaborativa. A revisão de literatura demonstra que os turistas privilegiam experiências imersivas, autênticas e personalizadas, associadas à cultura, natureza e envolvimento comunitário. Neste contexto, a hotelaria deve ir além da qualidade de serviço, oferecendo experiências significativas. A análise centra-se na sazonalidade, explorando causas, impactos e estratégias de mitigação através da diversificação da oferta, organização de eventos, segmentação de mercados e comunicação digital. A Nazaré ilustra o potencial das parcerias estratégicas e da notoriedade mediática, evidenciada mundialmente pelo surf de ondas gigantes. O perfil dos viajantes revela a diversidade de segmentos — famílias, séniores, surfistas, millennials3 e nómadas digitais — o que reforça a importância da segmentação, de programas de fidelização e de campanhas personalizadas. Estratégias como sistemas de recompensas e gamificação contribuem para a retenção e para estadias prolongadas. Outro eixo central é a colaboração com restaurantes, guias, operadores e entidades locais, assegurando autenticidade, diversificação da experiência e impacto positivo na comunidade. A comunicação surge como vetor transversal, apoiada em narrativas autênticas, canais digitais e conteúdos gerados por utilizadores. A nível prático, destaca-se a iniciativa “Exploradores da Nazaré”, uma checklist gamificada de experiências locais, que visa diversificar atividades, fortalecer vínculos emocionais com o território e mitigar a sazonalidade. A monitorização, baseada em indicadores qualitativos e quantitativos, garante a avaliação contínua das ações. Em síntese, a integração do destino na gestão do resort, aliada à inovação tecnológica, à comunicação estratégica e à cooperação local, projeta o mesmo como mediador entre hóspedes, território e comunidade.
- Expansão ao Mercado Turístico da Empresa Vitamina WPublication . Freitas, Tatiana Marisa Silva de; Lourenço, Paulo Filipe de Almeida CravoO presente relatório foi desenvolvido no âmbito do estágio curricular do Mestrado em Marketing e Promoção Turística, da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar (ESTM), do Instituto Politécnico de Leiria (IPL), realizado na empresa Vitamina W, durante o ano letivo de 2024/2025. O estágio teve como propósito o desenvolvimento de competências na área do marketing digital em contexto profissional, neste caso com uma primeira aplicação no setor farmacêutico, e posteriormente na análise de como estas competências podem ser aplicadas e adaptadas ao setor do turismo. Foram desenvolvidas diversas atividades no âmbito do marketing digital, envolvendo diferentes áreas e níveis de responsabilidade, nomeadamente a otimização de conteúdos para SEO em websites, o planeamento e gestão de redes sociais, a criação de conteúdos visuais e audiovisuais (incluindo fotografia e vídeo), bem como a participação em processos de análise, teste e melhoria de websites e plataformas de e-commerce No entanto, o principal contributo deste trabalho passa pela elaboração de um projeto para a expansão da empresa Vitamina W para o setor turístico, com a definição de um plano interno (B2B), e um plano externo, com estratégias orientadas para o cliente final (B2C), terminando com a validação do projeto através de uma simulação e um estudo de caso. Assim, este relatório procura demonstrar que o marketing digital, sendo transversal e aplicável a diferentes setores, necessita de conhecimento específico quando aplicado ao setor do turismo. Por seu turno, esse facto reforça a sua relevância em contextos de diversificação e adaptação estratégica.